Vi sluttede aftenen på Bistroteket med denne Barbera d’Alba Superiore fra Giacomo Borgogno e figli, som holder til i den østlige del af Barolo by. Vinhuset Borgogno er et af de gamle, traditionelle vinhuse i Piemonte, grundlagt tilbage i 1761 af Bartolomeo Borgogno og vin fra huset blev endda drukket ved den officielle fest for Italiens … Læs resten af 2014 Borgogno, Barbera d’Alba Superiore, Piemonte, Italien